大虾怎么做比较好吃?
1、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 白灼、清蒸或炒虾都是做虾的好方法,简单又美味。
2、葱用清水清洗干净,然后切成葱段、姜用清水清洗干净,然后切成姜片、虾用清水干净,然后沥干水分备用。起锅倒入适量的食用油,开火把食用油烧热,油热后,倒入切好的姜片,和洗干净的虾,然后大火把虾翻炒至微红。
3、通常咱们在家里做虾,其实只需要注意两点就可以将虾做好吃。一是虾要清理干净,二是注意虾的烹饪时间。关于虾的清理,以下主要说一下去除虾线的方法。虾线就是虾的消化道,在虾的背部。里面储存了不少脏东西,它的存在,会影响虾的口感。
4、虾冼净,葱切花,干辣椒剪段;锅内油烧至六成熟,用姜片、干辣椒爆锅,然后放入对虾;接着倒入料酒,加入米醋,加入白糖翻炒;然后加入葱花炒熟即可。小贴士 吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
焦盐虾怎么做好吃又简单?
1、材料:虾、椒盐、蒜蓉、姜末、干辣椒、鸡精 制作流程 虾先洗干净,用漏勺控干水分。虾可以放在阳光下晒一会,使其水分越少越好。
2、下面开始准备食材 准备适量的大虾,剪掉头和腿,再用牙签挑出虾线,清洗干净备用。下面把虾腌制一下 准备生姜一块切成丝,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,倒入少许料酒去腥,用手抓匀腌制10分钟。
3、青红椒翻炒。椒盐虾窍门:蒜末用小火炸,慢慢炸,不可着急,金黄色即可捞出,炸久了就苦了。炸虾时要一只一只放入,否则容易粘在一起不好看。放入调味品后的翻炒动作要快,否则虾就软掉了,影响口感。
4、炒制好的椒盐虾装盘,撒上适量的胡椒粉即可。椒盐虾的制作方法非常简单,只需要几个步骤就能做出美味可口的椒盐虾。首先,将鲜活的虾去除虾线,腌制15分钟,然后裹上一层薄薄的淀粉,炸至金黄色。
海里大对虾怎么做好吃又简单
对虾是节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属的虾类。对虾属个体大,通称大虾。下面是我收集整理的大对虾怎么做好吃,希望对你有帮助。
大家好呀,今天给大家分享好吃又简单的油焖大虾做法,喜欢吃虾的朋友快学起来吧。
椒盐大对虾做法:食材:对虾200克 辅料:植物油50克、食盐2克、尖椒1块、红椒1块、姜1小块、蒜2瓣、生抽5克、生粉10克、料酒3克、葱白1段、椒盐1克。具体步骤:准备好原材料。虾剪去长须和虾脚。
大概3分钟,虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾就做好了。
好吃又简单的海虾做法如下:工具/原料:剪刀、盘子、筷子、碗、漏勺、勺子、锅、清水、海虾、料酒、胡椒粉、盐、玉米淀粉、食用油。海虾剪去爪子和须,清洗干净。加入料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制5分钟。
请问大明虾怎么做着吃?
1、大明虾1斤、粉丝2两、蒜头2个、酱油1勺、耗油1勺、食用油适量、小米辣3个、小青椒3个。把新鲜的大明虾,洗干净,用牙签把虾线挑出来。
2、清蒸:将明虾洗净后,用刀将虾背部切开,去除虾线,再放入蒸锅中用旺火蒸5-10分钟,至虾呈粉笔状后,加入葱姜蒜等佐料即可食用。此做法保留了虾的原味和营养价值。
3、最好用黄油做,味道会比较香,将 虾提前煎一下,一来是吸收了黄油的味道比较香,二来是虾比较大,提前煎一下,后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。