7种青菜的家常做法?

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海上森林一只猫
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7种青菜的家常做法?

食材清单

青菜 250克 、 干辣椒段 两个 、 大蒜 一个 、 大葱白 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许

7种青菜的家常做法?

烹饪步骤

步骤1/4

上海青掰开叶子洗净,大的叶子中间切开,洗净控水备用

步骤2/4

备小料,大蒜一个切片,葱白若干,干辣椒两个切段;锅里烧油,浇满锅底,加入葱白、蒜片、辣椒段,炒香倒入青菜

步骤3/4

放油的时候小火,放入菜后开大火,加入盐上味

最后一步

炒至青菜杆发软即可起锅装盘

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