洋芋擦擦的家常做法?
1/17 土豆去皮,擦成丝

2/17 拌入面粉

3/17 搅拌均匀

4/17 倒入玉米面

5/17 翻拌均匀

6/17 根根都挂上玉米面,抖散

7/17 铺平在蒸笼里

8/17 水开后,上锅蒸10分钟

9/17 煮熟后全部抖散,根根分明

10/17 热锅凉油

11/17 放入葱花,炒香

12/17 倒入蒸好的洋芋擦擦

13/17 翻炒至两面金黄

14/17 加入适量盐

15/17 翻炒均匀入味,关火
16/17 一道美味的洋芋擦擦就做好了
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