芦笋怎么吃好？
主料：
虾仁12只 芦笋100克
彩椒各1/3个 黄瓜半根
洋葱1/4个
辅料：
盐1/2小匙 糖1/2大匙
米醋1大匙 黑胡椒1/2小匙
山茶籽1/2大匙 料酒1小匙
做法：
1. 准备材料；
2. 芦笋洗净切小段，过水焯变色后捞出，过冷水待用；
3. 虾仁洗净后过水，焯时加料酒，变色后捞出待用；
4. 小黄瓜切片，洋葱切碎，彩椒分别切小块；与焯好的芦笋和虾仁一起放入大碗内；
5. 依次加盐、糖、米醋、黑胡椒碎调味，最后滴适量山茶籽油即可装盘。
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