家常大虾怎么做好吃又简单?

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玛丽儿
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家常大虾怎么做好吃又简单?

食材

大虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽各适量

家常大虾怎么做好吃又简单?

做法

1、大虾去虾线虾须,放姜片,料酒,白胡椒粉腌制十分钟。

2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜,淋上热油爆香加生抽2,蚝油,老抽少许拌匀备用。

3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁,小火焖煮10分钟左右,撒上葱花即可。

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