凉拌西兰花的做法？

凉拌西兰花的做法？

将木耳提前用温水涨发，把西兰花掰成小朵，胡萝卜、木耳切细丝。锅中倒水烧开，依次把西兰花、胡萝卜、木耳放入锅中焯水。捞起来冷水过晾，控净水放碗中，加入蒜末、生抽、盐等调料，与西兰花拌均匀。