南瓜糯米饼的做法?

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东乐
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南瓜糯米饼的做法?

南瓜糯米饼的做法?

食材:南瓜一段,糯米粉200g,面粉50g,油适量。

做法:南瓜洗净切块,放入蒸锅大火蒸15分钟,将蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾压成南瓜泥。加入糯米粉,面粉搅拌均匀和成面团,放置10分钟。将面团分割成大小均匀的小剂子,揉成小饼状,平底锅内倒入油烧热,放入南瓜糯米饼,中小火煎至两面金黄即可装盘 。

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