正宗可乐鸡翅最简单的做法?
用料
鸡翅 10个
可乐 一瓶
料酒 2勺
盐 1勺
酱油 2勺
食用油 30毫升
做法步骤

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。

3、把锅烧热倒入食用油。

4、放入鸡翅。

5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。

7、倒入少量料酒。

8、加适量酱油。

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状即可。

11、装盘撒一点葱花。
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