做疙瘩汤需要哪些厨具？

做疙瘩汤需要哪些厨具？

做疙瘩汤需要用到的厨具有小盆（搅面用），筷子，锅。可以说疙瘩汤是一道非常易于操作且易学的美食。

首先，先取适量的面粉，多次少量的加水，将面粉搅成絮状（面絮越小越好，易熟），备用。

之后，起锅烧水，等水烧开后，将面絮下入水中（和下饺子一样，刚下入水中时，搅拌一下，防止粘锅底），加适量盐。等水再烧开之后，疙瘩汤就好了。当然，过程中也可以根据个人喜好，加各类蔬菜或肉蛋。我的个人主页里，有一个做疙瘩汤的小视频，希望能对您有用。