土豆红烧肉家常做法步骤详解?

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玛丽儿
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土豆红烧肉家常做法步骤详解?

将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。

下入五花肉均匀裹上糖色。

土豆红烧肉家常做法步骤详解?

下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。

焖至八成熟时放入土豆继续焖。

至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调味即可。

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