茶树菇鸡汤怎么样？

茶树菇鸡汤怎么样？

做法是：1、将鸡洗净，放入汤锅中，加水到锅中，没有鸡肉，加入生姜、料酒、盐、大火烧开。

2、将鸡肉煮至浮沫漂出后关火，将煮熟的鸡肉倒入漏篮中冲洗干净，沥干水分。

3、将沥干水分的鸡肉放入沙锅中，加入清水，再加入生姜、料酒、盐、糖、红枣，大火煮沸。

4、煮鸡汤后，倒入几滴醋，用小火炖30分钟。30分钟后，将洗净的茶树菇放入鸡汤中，用大火炖10分钟。

5、10分钟后，打开盖子就可以出锅了。把鸡汤倒进汤碗里，这样一碗美味的鸡汤就可以上桌了！