大黄花鱼怎么样？
材料：一条600克大黄花鱼，京葱白、姜、蒜末各1茶匙。
调料：酒料2勺，酱油3勺，蚝油1勺，砂糖1勺，水半杯 。
做法：
1.将热油放入锅中，加入姜片，炸至金黄色捞出。
2.小火煎黄花鱼 。
3.煎一面后，翻面煎至表面金黄色。
4.煎好的黄花鱼盛开备用 。
5.另起油锅，加入两勺油，冷油加入姜 蒜末，京葱白段爆香。
6.将调味料混合均匀备用。
7.将鱼放入香喷喷的油锅中，倒入调味料。
8.中火煮沸后，转小火煮至汤稠即可出锅。
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大黄花鱼怎么样？
材料：一条600克大黄花鱼，京葱白、姜、蒜末各1茶匙。
调料：酒料2勺，酱油3勺，蚝油1勺，砂糖1勺，水半杯 。
做法：
1.将热油放入锅中，加入姜片，炸至金黄色捞出。
2.小火煎黄花鱼 。
3.煎一面后，翻面煎至表面金黄色。
4.煎好的黄花鱼盛开备用 。
5.另起油锅，加入两勺油，冷油加入姜 蒜末，京葱白段爆香。
6.将调味料混合均匀备用。
7.将鱼放入香喷喷的油锅中，倒入调味料。
8.中火煮沸后，转小火煮至汤稠即可出锅。