菜名带肉却没有肉的菜?
你可能在寻找素食菜肴!以下是一些名为肉菜但实际上是素食菜肴的菜肴:
1. 麻婆豆腐:它的主要成分是豆腐,以豆瓣酱和辣椒为调料,味道辛辣。
2. 宫保鸡丁:你可以用素鸡或豆腐代替鸡肉,加上花生和辣椒,味道很好吃。
3. 红烧茄子:将茄子切成小块,用酱油和糖烧制,味道鲜美。
4. 糖醋排骨:糖醋排骨素食版依然可以享受糖醋的味道,而不是以前的猪肉排骨。
5. 酸菜鱼:用素鱼代替鱼,配以酸菜和辣椒,味道鲜美。
当然还有很多其他的菜,比如素食卤肉、红烧素鸭、素烤鸭等,都可以试试!
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