自制薯条最正宗的做法?

6个月前 (12-27 01:45)阅读2回复1
玛丽儿
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自制薯条最正宗的做法?

  *** 自制薯条的材料:主料:新土豆,最常见的袋装鲜奶,最常见的色拉油。   自制薯条的做法:

1.土豆(新鲜土豆更好)切成条,就是KFC那么厚,一般切5个土豆。   

自制薯条最正宗的做法?

2.将切好的土豆洗几次(洗掉表面的淀粉),放入锅中,放一袋牛奶(奶粉),然后加水,没有土豆。   

3.如果家里有黄油,更好放一勺。再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有点甜。

4.点火,煮~   

5.煮到锅里的水开了,再煮一会儿,捞出一个尝试,咬一点面条。   

6.取出,放入漏水的容器中,表面一定没有水,冷却后冷冻。   

7.想吃的时候不用解冻,控制油温直接炸,金黄色就可以了。   提示:一定要等待干燥表面没有水再冷冻。不要煮得太热,否则一碰就会断裂。

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自制薯条最正宗的做法? 相关回复(1)

风吹柳絮轻舞
风吹柳絮轻舞
沙发
自制薯条最正宗的做法?一文详细介绍了如何制作美味的薯片,让你在家就能享受到健康、美味的食物。
5天前 (06-09 05:16)回复00
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