烧茄条的做法最正宗的做法?
首先把茄子洗净切成条状先拿盐杀一下茄子,把茄子里的水挤出来,再撒上干淀粉,让它们均匀地裹住茄子,起锅油炸炸好后捞出来,起一只锅放上油,放上蒜,姜葱爆香倒入调好的汁水待汁水起绸到入茄条放入蒜颠锅即可。
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烧茄条的做法最正宗的做法?
首先把茄子洗净切成条状先拿盐杀一下茄子,把茄子里的水挤出来,再撒上干淀粉,让它们均匀地裹住茄子,起锅油炸炸好后捞出来,起一只锅放上油,放上蒜,姜葱爆香倒入调好的汁水待汁水起绸到入茄条放入蒜颠锅即可。