清炒芦笋丝的做法?

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海上森林一只猫
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清炒芦笋丝的做法?

清炒芦笋丝的做法?

芦笋去老皮,切成丝,胡萝卜切丝,黑木耳去根,芦笋开水下锅焯水,捞出用冷水冲凉,沥干备用,热锅冷油,放胡萝卜煸炒一分钟,加黑木耳、芦笋煸炒,加一勺盐、两勺生抽,煸炒一两分钟出锅。

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