绿豆茶最正宗的做法?
主料:绿豆150克,生地50克,猪大肠l条。
辅料:陈皮适量,盐少许。
做法:
1.先将猪大肠去掉脂黏膜,用盐腌、搓擦洗千净,切成段。绿豆、生地、陈皮洗干净。
2.然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放入材料,改用中火继续煲两小时,加盐少许调昧,即可饮用。
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