孙小厨孜然羊肉的家常做法？

孙小厨孜然羊肉的家常做法？

用料：

嫩羊肉，洋葱，生菜。

调料：孜然，盐，花椒粉，料酒，酱油，辣椒粉。

制作：

（1）羊肉切片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，盐，少量油抓均匀腌制几个小时。洋葱切丝。

（2）锅内放热油，下入洋葱爆香，随即下入羊肉，加孜然，料酒，少量老抽，味精，糖，十三香粉。炒至成熟即可，

（3）炒好的羊内人卷生菜吃很好吃。