红焖大虾。最正宗的做法？
大虾洗干净去虾线，开始调汁2勺生抽➕半勺老抽➕1勺香醋➕半勺白糖➕半勺蚝油➕1勺料酒➕1勺翻茄酱适量清水搅拌均匀备用。
热锅冷油倒入大虾炒至变色炒至表皮交香，在倒入葱姜蒜炒香翻炒均匀倒入调好的料汁大大火煮沸放小火闷2分钟出锅撒点葱花就欧了。
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红焖大虾。最正宗的做法？
大虾洗干净去虾线，开始调汁2勺生抽➕半勺老抽➕1勺香醋➕半勺白糖➕半勺蚝油➕1勺料酒➕1勺翻茄酱适量清水搅拌均匀备用。
热锅冷油倒入大虾炒至变色炒至表皮交香，在倒入葱姜蒜炒香翻炒均匀倒入调好的料汁大大火煮沸放小火闷2分钟出锅撒点葱花就欧了。