糯米泡12小时还能吃吗
1、这样糯米才能被更好被蒸熟，如果想要糯米煮熟后口感更加软糯，泡12个小时也是可以的，但如果是夏天高温的环境下最好是放在冰箱冷藏室中保存。
2、包粽子糯米泡12个小时是不可取的，可以适当调整糯米泡水时间，一般为3-6小时左右。严格掌握糯米泡水时间和粽子的口感需求，可以制作出口感柔软的美味粽子。
3、泡12个小时的糯米口感最佳，10个小时的上佳，8小时的尚可，低于8小时的糯米在口感上就不太好了。糯米的简介 糯米分籼糯米和粳糯米两种。
4、基本还能继续食用，因为冰箱温度较低，细菌繁殖较少，有效的延长了糯米的保存时间，但若是敞开放在常温或高温下浸泡的糯米，通常6小时后就可能发生变质现象，这样的糯米是不能吃的，食用对身体健康有害。
糯米一般泡多久
糯米要泡2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。
蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。
糯米一般泡浸泡三个小时左右，如果是冬天就需要四五个小时，也可以不用浸泡。糯米在蒸制的情况下，是难以煮熟的，不然就需要花费很长的时间。所以想减少糯米蒸制时间，非常简单的方法就是提前浸泡檽米。
但如果是用糯米来做粽子，那糯米一般的泡水时间是在3-12个小时不等，具体是根据自己对糯米粘性的要求来确定，12个小时算是能浸泡出粘性很大的糯米了，不算太长。
通常这个浸泡过程大约在3-4小时，如果想要快速泡好，可以用温水浸泡，一般1小时即可。浸泡时水的高度要记得没过糯米，如果泡的时间过长，要及时更换清水，避免水质污染。3-4小时。
包粽子糯米泡12个小时可以吗
1、包粽子糯米泡12个小时是不可取的，可以适当调整糯米泡水时间，一般为3-6小时左右。严格掌握糯米泡水时间和粽子的口感需求，可以制作出口感柔软的美味粽子。
2、在冰箱存放的糯米泡12个小时左右可以包粽子。
3、一般情况下最少浸泡5个小时，有时间的话可以浸泡12个小时，以防变质，浸泡12小时的糯米最好放在低温环境下浸泡，例如放在冰箱冷藏层保存。浸泡糯米的时候，为了避免糯米过久浸泡导致变质，最好每2-3个小时换一次清水。
4、糯米泡12个小时时间太长不 不太长。
5、来酿酒的情况下糯米泡12个小时时间是不太长的。
糯米泡12个小时时间太长吗?
1、糯米泡12个小时时间太长不 不太长。
2、其实泡糯米的时长并不是固定的，一般都是3到12个小时就好了，糯米泡水的时间越短，粽子的口感越有嚼劲，而糯米泡水的时间越长，糯米的口感也就越软糯。
3、一般情况下最少浸泡5个小时，有时间的话可以浸泡12个小时，以防变质，浸泡12小时的糯米最好放在低温环境下浸泡，例如放在冰箱冷藏层保存。浸泡糯米的时候，为了避免糯米过久浸泡导致变质，最好每2-3个小时换一次清水。
糯米泡多长时间
1、糯米要泡2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。
2、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。
3、糯米一般泡浸泡三个小时左右，如果是冬天就需要四五个小时，也可以不用浸泡。糯米在蒸制的情况下，是难以煮熟的，不然就需要花费很长的时间。所以想减少糯米蒸制时间，非常简单的方法就是提前浸泡檽米。
4、但如果是用糯米来做粽子，那糯米一般的泡水时间是在3-12个小时不等，具体是根据自己对糯米粘性的要求来确定，12个小时算是能浸泡出粘性很大的糯米了，不算太长。糯米最少泡几小时 一般情况下用温水最少浸泡1个小时。
5、小时左右。糯米是糯稻脱壳后的米种，用来蒸饭之前，先用冷水泡发，米饭更易熟，口感也更软糯，若是泡的时间太短，蒸出来的米饭就比较硬，口感不佳，且易造成消化不良的现象出现。