正宗虾粥的家常做法?
一、熬制虾汤
锅热烧油,放入姜片、虾头,炒成红色后,加入清水煮5分钟。
二、熬煮白粥
煮好后捞出虾头姜片扔掉,加入大米,以小火煮30分钟。
三、加入辅料
粥煮熟后,加入香菇、豌豆、胡萝卜丁,搅拌均匀后煮5分钟。
四、加入虾仁
5分钟后在粥中加入虾仁,再煮2分钟即可关火食用。
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正宗虾粥的家常做法?
一、熬制虾汤
锅热烧油,放入姜片、虾头,炒成红色后,加入清水煮5分钟。
二、熬煮白粥
煮好后捞出虾头姜片扔掉,加入大米,以小火煮30分钟。
三、加入辅料
粥煮熟后,加入香菇、豌豆、胡萝卜丁,搅拌均匀后煮5分钟。
四、加入虾仁
5分钟后在粥中加入虾仁,再煮2分钟即可关火食用。