鱼香肉丝怎么做好吃又简单?

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玛丽儿
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鱼香肉丝怎么做好吃又简单?

步骤/方式1

原料:500克猪肉、100克青椒、100克胡萝卜、20克葱、20ml黄豆酱、10克糖、30克红椒、50克木耳、30克洋葱、30ml酱油、20ml醋、10克生粉。

准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜

鱼香肉丝怎么做好吃又简单?

步骤/方式2

把蔬菜切成丝

鱼香肉丝怎么做好吃又简单?

步骤/方式3

洋葱和葱切成末

鱼香肉丝怎么做好吃又简单?

步骤/方式4

猪肉切成条

步骤/方式5

放入10克生粉里搅拌,并加入10ml料酒

步骤/方式6

用20ml黄豆酱,30ml鲜酱油,20ml醋,5克盐,5克白糖调成兑汁

步骤/方式7

首先加入500克猪柳炒一会

步骤/方式8

接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒

步骤/方式9

加入10克葱末和20克洋葱末继续炒

步骤/方式10

开中火加入配菜

步骤/方式11

一盘美味的鱼香肉丝就做好了

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