罗宋汤的家庭做法?
1/4
洗干净牛肉
新鲜的牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干,切成2厘米的方块备用。
2/4
牛肉放入锅中煮
将牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色,接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。
3/4
锅中加食材爆香
锅中倒入食用油,加入白菜和胡萝卜粒炒至爆出香味,再取西红柿丁加入锅中,中火煸炒成糊状。
4/4
炖好牛肉放入调味
在炖好的牛肉汤中加入圆白菜和炒好的西红柿丁,继续小火焖煮10分钟,盛入汤碗即可。
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罗宋汤的家庭做法?
1/4
洗干净牛肉
新鲜的牛肉清洗干净、把牛肉的水分沥干,切成2厘米的方块备用。
2/4
牛肉放入锅中煮
将牛肉块下锅中火煸炒数下至表面为熟肉色,接着放入锅中将牛肉焖煮30分钟。
3/4
锅中加食材爆香
锅中倒入食用油,加入白菜和胡萝卜粒炒至爆出香味,再取西红柿丁加入锅中,中火煸炒成糊状。
4/4
炖好牛肉放入调味
在炖好的牛肉汤中加入圆白菜和炒好的西红柿丁,继续小火焖煮10分钟,盛入汤碗即可。