桂花酒酿的正确做法？

桂花酒酿的正确做法？

做法

1.将米洗干净，泡发24小时

2.倒出泡米的水，（发酵后洗头最好+柠檬+斑斓叶——来自舞蹈家刀美兰）米放入电饭锅

桂花米酒

3.电饭锅选择煮饭挡，保温后打开米饭呈现透明的八成熟的样子，用勺子打散

4.准备甜酒药、50克的洗净干桂花和1000克的纯净水拌匀

5.米饭和体温一样时，拌入酒药搅拌均匀，按压实四周，中间扒一个小窝加盖儿

6.放在温暖的暖气傍边，24小时中间就可看到晶亮水珠样的米酒，再继续发酵8小时