好吃的炖菜
1、土豆炖牛肉：这是一道很家常的菜，口味独特，用土豆，豆腐，牛肉，葱姜蒜，调料等一起炖煮，口感鲜美，而且营养丰富，是一道很不错的宿舍炖菜。
2、粉葛煲猪骨 粉葛，学名葛根，《本草纲目》载：“葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
3、我心目中的东北四大炖菜，是猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角。东北四炖，俗称大东北四大炖，一般指：猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角。
4、铁锅炖英语：Stewed in Iron Pot。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼、排骨等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。
5、烹饪方法：准备好所有食材，将蔬果表皮洗净 大蒜剁末，洋葱切粒，所有蔬菜切滚刀块 中火热锅后，放入橄榄油，再加入大蒜碎、洋葱，中火翻炒。
100种懒人晚餐做法
1、种懒人晚餐有：腊肉豆角焖面、西红柿饭、油泼面、老干妈火腿炒饼、糖醋土豆焖面、 香菇杂酱面、 咸肉香芋焖饭、 茄汁肉酱意面、 虾仁腊肉炒饭、 酸辣凉面。腊肉豆角焖面 豆角率先焯熟，随后倒水放入土豆蒸熟。
2、最简单的晚饭菜谱1：鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、做法：将瘦肉切成肉丝或者肉糜，山药切条，小葱切末，大米洗净；锅内倒入清水，将山药、薏米、瘦肉丝（肉糜）、大米、姜丝加入锅内，熬制成粥；起锅前加入葱末增香，少许盐调味，即可食用。
4、种懒人晚餐做法，饭是每天的头等大事，出去吃又觉得不卫生，家里吃自己做又觉得麻烦，这边给大家介绍100种懒人晚餐做法，下面我为大家介绍了相关内容。
营养晚餐简单做法大全
1、番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面是一道非常适合晚餐的简单面食，它不仅味道鲜美，而且做法简单，成本低廉。它的做法也非常简单，只需要将西红柿煮熟，加入打好的鸡蛋，再加入一些盐和味精调味即可。
2、红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
3、土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎)。将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。奶油鱼肉 原料：鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶等。
简单营养晚餐食谱
1、做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间) 特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱。
2、晚饭好吃的菜有：番茄鸡蛋面、土豆炒饭、烤鸡翅、麻婆豆腐、紫菜蛋花汤等。番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面是一道非常适合晚餐的简单面食，它不仅味道鲜美，而且做法简单，成本低廉。
3、简单营养晚餐食谱： 豆腐皮中芹 材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。 做法：①起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡 即可取出，用刀切成小块状备用。②将芹菜的叶片择去，洗净后切成约 5厘米长段备用。
晚上好吃的家常食谱应该怎么样做
1、将猪肉剁成肉泥，要将猪肉剁得细腻些，丸子成型好，将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，料酒，白胡椒粉，加入少许盐，少许水，朝一个方向搅拌上劲，变得粘稠。 先将豆腐切成大片，再将豆腐切成小块，待用。
2、晚上有什么好吃的菜谱1 1，白菜土豆片 食材：白菜，盐，菜油，葱花，蒜沫，2个土豆。做法：把土豆切成片，加入少量油和盐抓匀，放入空气炸锅390度温度转15分钟，中途可以翻一下面。
3、简单晚餐食谱3：竹笋银耳汤 材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋 做法：首先将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。
晚上家常菜一般都有哪几种
晚上可以吃的菜有麻辣香锅、口水鸡、炭火烤肉、咖喱鸡、担担面。麻辣香锅 麻辣香锅是一道辣味十足、香气四溢的菜肴。它通常由各种蔬菜、肉类、海鲜和豆制品组成，配以麻辣调料炒制而成。
家常菜晚餐食谱1：鱼头豆腐汤材料：鱼头1个(约500克)，嫩豆腐1盒，香菇8朵，大葱3段，老姜3片，盐1茶匙(5克)。做法：(1)、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。
煎或蒸鱼：选用新鲜的鱼肉，煎或蒸熟后，配以适量的葱、姜、蒜等增加口味。 烤蔬菜：可以选择南瓜、玉米等，切块后加入各种调味料，烤至金黄色即可。
年夜饭必备的家常菜有：手撕烧鸡、红烧肉、猪皮冻、凉拌腐竹、丸子汤。手撕烧鸡 团圆饭“无鸡不成宴”，鸡有很多种吃法，红烧、清炖、黄焖、脆皮，烧鸡新鲜出锅的最好，五香透骨、肉烂骨酥。