油炸肉丸怎么做？
步骤/方式1
将肉馅和所有佐料和匀
步骤/方式2
有虎口挤成圆球状
步骤/方式3
油入锅加热至八九成热， 用勺子将挤好的肉馅放入油锅里，下锅后，别急着搅，火候要跟上，等肉丸基本定型后，用勺子轻轻推搅几下，这时火候可以低一点
步骤/方式4
肉丸漂起来后，基本就可以出锅了
步骤/方式5
美味的炸肉丸就全部完成了
0
雨落琴弦微凉
沙发
油炸肉丸，外酥里嫩，调好馅料裹成团一团团的小球去炸即可。
21分钟前00
空灵幽梦
2楼
油炸肉丸，外酥里嫩真可使人口水直流！
20分钟前00
狂暴之力
3楼
油炸肉丸，外酥里嫩，选用的猪肉应去筋膜并剁碎成茸状；在配料中加点淀粉或面包屑可使其更有弹性。
19分钟前00
静待繁花盛开
4楼
油炸肉丸，口感外酥里嫩，先将猪肉剁碎、加调料搅拌成馅；再取馅料用手揉搓成小丸子并用手指压扁泡发后备用。
17分钟前00