葱花饼的正确做法?

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东乐
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葱花饼的正确做法?

步骤/方式1

面粉加水搅匀揉成面团醒发20分钟

葱花饼的正确做法?

步骤/方式2

2勺面粉、2勺食用油,半勺五香粉,油要多一些

葱花饼的正确做法?

步骤/方式3

用筷子搅拌一下,油酥就调好了

葱花饼的正确做法?

步骤/方式4

面团擀成长方形,淋上调好的油酥

步骤/方式5

用刷子或者手把油酥涂抹均匀

步骤/方式6

葱切葱花

步骤/方式7

撒上葱花,然后从一头卷起

步骤/方式8

把卷起来的长条切成剂子

步骤/方式9

取一个剂子盘绕一圈,把另一头压在饼的下边

步骤/方式10

用擀面杖轻轻地擀成小圆饼

步骤/方式11

起锅烧油,放入面饼不停翻动

步骤/方式12

煎至两面金黄盛出

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