葱花饼的正确做法?
步骤/方式1
面粉加水搅匀揉成面团醒发20分钟
步骤/方式2
2勺面粉、2勺食用油,半勺五香粉,油要多一些
步骤/方式3
用筷子搅拌一下,油酥就调好了
步骤/方式4
面团擀成长方形,淋上调好的油酥
步骤/方式5
用刷子或者手把油酥涂抹均匀
步骤/方式6
葱切葱花
步骤/方式7
撒上葱花,然后从一头卷起
步骤/方式8
把卷起来的长条切成剂子
步骤/方式9
取一个剂子盘绕一圈,把另一头压在饼的下边
步骤/方式10
用擀面杖轻轻地擀成小圆饼
步骤/方式11
起锅烧油,放入面饼不停翻动
步骤/方式12
煎至两面金黄盛出
0