馒头怎么做内脂？
原料：香港粉500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升 做法 1、和面：
a：混合面粉和白糖 b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅拌，倒入面粉中 c：然后用筷子把面粉调成麦穗状；边调边加牛奶，直到盆里没有干面粉，拿出筷子，开始用手揉面，直到面团光滑不粘，盆里和手上都没有面粉。 2、发面：将揉好的面团盖上湿布或湿毛巾，放在温暖的地方发酵，时间约为1小时，冬季需要放在暖气周围，否则时间要增加半小时到一小时。
发酵好的面团应该是原体积的两倍大，里面充满了气泡 3、揉面：将发酵面团再次揉至体积缩小，挤出内部空气后揉成条状 4、切刀:将揉好的面条切成大小合适的剂子。如果你喜欢圆馒头，你需要把它卷起来 5、醒发：将1升清水倒入蒸锅中，放入蒸锅中，将切好的馒头剂垫上烤纸，然后放入蒸锅中，盖上锅盖后，醒来20-30分钟 6、蒸:醒发后，用大火蒸10分钟左右，直到水烧开，然后用小火蒸15分钟。蒸的时候可以在锅盖边缘盖上毛巾，防止蒸汽泄漏；蒸完不能马上盖上盖子，熄火后放5分钟再打开锅。
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