什么是白木耳？什么是白木耳？

什么是白木耳？什么是白木耳？

答:白木耳是担子菌门真菌银耳的子实体，由10多片薄而多褶的扁平瓣片组成。银耳实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白，半透明，富有弹性。干燥后收缩，角质，硬而脆，白色或米色。 

 白木耳是一种常见的银耳，因为它的颜色是白色的，通常被称为白木耳。白木耳的主要作用是滋阴润肺。同时，它是一种真菌，可以去除自由基，抗衰老。因此，许多人喜欢用白木耳浸泡在水中或粥和汤中。