如何做好煮面条的家常菜？

如何做好煮面条的家常菜？

准备材料：一小把挂面，适量清水

煮面条的步骤:

步骤 1：锅中加入三分之一的水，盖上锅盖，烧开

步骤 2：把所有的面条都放进去，用筷子搅拌。盖上盖子。随时搅拌，避免粘锅。用大火。

步骤 3：煮沸后，倒入冷水，盖上锅盖继续。随时搅拌。再次倒入冷水。

步骤 4：将冷水倒入多次，大约三次，直到煮熟。夹截面观察截面，熟了，可以拧小火。

步骤 6：火不要太大，不要超过锅底，面条煮软，加入最喜欢的配料可以吃