香辣干锅虾的做法？

香辣干锅虾的做法？

是先将虾洗净备用，然后将锅烧热，加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
接着加入干辣椒、花椒等香料炒出香味，再放入适量的豆瓣酱炒匀。
然后将虾放入锅中翻炒至变色，加入适量的盐、鸡精、料酒、糖等调味料炒匀。
最后加入适量的水煮开，再炖煮片刻，让虾入味。
可以根据个人口味加入蔬菜等配料，最后出锅即可。
简单易学，口感鲜美，辣味浓郁，非常适合喜欢辣食的人品尝。