粽子做的全过程怎么做？

粽子做的全过程怎么做？

原料：新鲜玉米适量、新鲜豌豆适量、糯米适量、粽叶适量、棉线适量、白糖适量

做法

1、糯米提前浸泡四小时以上。

2、将鲜玉米慢慢切下，豌豆剥出。将其混合。加入白糖。

3、粽叶逆时针折成漏斗形。放入米类，用勺背压实。

4、两边的粽叶超里折，将糯米裹起来。 

5、将长出来的粽叶折过来。

6、将小尾巴整形，弯向一边。用棉线将其捆住。

7、锅子放水，底部放一个小篦子，将粽子放入。水要没过粽子。开火，烧开，转小火，煮2.5小时，焖2小时及以上。