怎样用qq糖做布丁?

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东乐
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怎样用qq糖做布丁?

方法/步骤1:

取QQ糖、牛奶。

怎样用qq糖做布丁?

方法/步骤2:

锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。

怎样用qq糖做布丁?

方法/步骤3:

拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。

怎样用qq糖做布丁?

方法/步骤4:

牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。

方法/步骤5:

搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。

方法/步骤6:

牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。

方法/步骤7:

搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

方法/步骤8:

放入冰箱2小时就可以食用了。

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