可乐鸡翅家常的做法步骤?
原料
可乐适量,鸡翅适量
步骤1、鸡翅洗净,葱姜切片,锅内烧开水,放入鸡翅煮滚捞出,沥干备用。
步骤2、腌制
鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分。
步骤3、煎制
钟锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。
步骤4、锅中倒入的可乐与鸡翅持平即可,开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可完成了。
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可乐鸡翅家常的做法步骤?
原料
可乐适量,鸡翅适量
步骤1、鸡翅洗净,葱姜切片,锅内烧开水,放入鸡翅煮滚捞出,沥干备用。
步骤2、腌制
鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分。
步骤3、煎制
钟锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。
步骤4、锅中倒入的可乐与鸡翅持平即可,开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可完成了。