醋卤子做法?
原料
面条 (100g)
步骤
1
准备好10毫升醋、10毫升酱油、200克肉末、10克香菜、50克葱白、50克姜、100克面条、500毫升清水、50克生菜。
2
把葱切段,姜切丝,
3
锅中倒入30毫升花生油,油热放入肉末,进行翻炒。
4
加入葱姜,放入10毫升酱油,10毫升醋翻炒。
5
加入香菜翻炒盛入碗中。
6
锅中倒入300毫升清水,水开放入面条、生菜。
7
将面条生菜煮熟盛入碗中,把做好的卤汁倒在面条上即可。
0
醋卤子做法?
原料
面条 (100g)
步骤
1
准备好10毫升醋、10毫升酱油、200克肉末、10克香菜、50克葱白、50克姜、100克面条、500毫升清水、50克生菜。
2
把葱切段,姜切丝,
3
锅中倒入30毫升花生油,油热放入肉末,进行翻炒。
4
加入葱姜,放入10毫升酱油,10毫升醋翻炒。
5
加入香菜翻炒盛入碗中。
6
锅中倒入300毫升清水,水开放入面条、生菜。
7
将面条生菜煮熟盛入碗中,把做好的卤汁倒在面条上即可。