大鹏烧豆角的家常做法?
大鹏精肉切片,豆角去筋切段。
热油炒肉片,肉片变色后放葱姜蒜爆香。
倒入酱油,炒匀。
倒入豆角,大火翻炒。
加入适量清水,大火烧开后转小火烧至豆角软烂。
调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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