老式茴香豆的做法？

老式茴香豆的做法？

步骤/方式1

将蚕豆去皮，洗干净。

步骤/方式2

锅中放入适量的水，将洗好的豆子放入锅中

步骤/方式3

将备好的各种调料放入锅中，开大火煮开，然后转入小火。

步骤/方式4

锅中放入食盐

步骤/方式5

小火煮半个小时左右，蚕豆就煮软了，就可以装盘了