香肠怎么煮好吃又简单？

香肠怎么煮好吃又简单？

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之一种 *** :腊肠煲饭需要砂锅，没有朋友提前准备。砂锅不仅可以做煲饭，还可以做很多砂锅菜，很实用。建议家里准备一个。然后准备适量的大米倒入碗中清洗两三次，再用水浸泡两个小时。请注意，烹饪时间很短，所以大米应该在烹饪前浸泡。如果直接蒸，就不会煮熟。用刷子蘸油，在砂锅底部和内壁涂油，防止粘锅，也可以做脆锅巴。然后把米拿出来倒进锅里，加入适量的水，和平时蒸米饭的水量差不多，但是米饭多了一指节。大火煮开，然后调小火盖炖。炒锅加水煮沸，将洗净的青菜放入锅中煮沸。如果你想让青菜有味道，记得加盐煮。香肠用洗米水洗净切片。碗中加入一小勺白糖、一勺酱油、一勺蚝油、一勺芝麻油，加入少许水搅拌，根据自己的口味进行调整。米饭用小火炖十分钟后，放入香肠，再打一个鸡蛋，放入蔬菜，盖上盖子继续炖。炖十分钟后，你可以关掉火，倒入汁液。香肠锅饭准备好了。真好吃。

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第二种 *** ：香肠炒莲藕片准备一小段莲藕，小一点，这样炒出来更脆，去皮洗净，切成薄片，放入冷水中浸泡。香肠用洗米水洗净切成薄片，配上青椒味道好，颜色也好看，洗净切块。姜切丝，葱切小段。在锅里加一点油，把香肠倒进锅里炒，炒油，香肠卷起来，如果香肠太薄，可以少炒一会儿，以免炒糊。倒入姜丝和葱炒香，然后倒入莲藕片和青椒片翻炒。炒好后，加入少许酱油翻炒均匀。香肠炒莲藕片就做好了。这是一顿美味的饭。做这道菜的时候要注意两点。香肠炒前要炒，这样会更香；炒香肠不要加盐，只加一点酱油，不然太咸不好吃。

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第三种 *** ：土豆香肠炖米饭有时不想做饭可以尝试土豆香肠炖米饭，特别简单，几分钟，直到米饭蒸可以吃，有米饭和蔬菜一锅，成人和儿童喜欢吃这种米饭，香肠炖后变得非常柔软，味道很好，没有吃朋友可以尝试。香肠用洗米水洗净，切成小丁，然后准备几道配菜。通常，我会搭配土豆、胡萝卜和豌豆，它们既美味又美味。因此，将配菜洗净切成小丁备用，并准备一点姜末和葱。在锅里加一点油，加入蒜末炒香，然后倒入香肠丁炒，炒一些油，倒一点料酒炒，然后倒入葱、土豆丁、胡萝卜丁、豌豆炒。炒一两分钟后，加入酱油、酱油、蚝油炒，不加盐，然后继续炒一分钟关火，炒过程中不加水。洗净米饭，倒入电饭煲，加入适量水，与蒸米饭时的放水量一致。然后把刚炒好的菜倒进电饭煲，用勺子轻轻推平。盖上盖子，点击烹饪按钮。保温后，炖十分钟。时间到了。打开盖子，将米饭和蔬菜均匀翻转。这样，土豆香肠炖饭就准备好了。它看起来很香，味道更好。

4.

第四种 *** ：香肠披萨准备用于披萨，包括140克高筋面粉、60克低筋面粉、3克酵母粉、20克黄油、10克玉米油、20克糖和20克奶粉。首先，将两种面粉和酵母粉、奶粉和糖放入盆中，用温水搅拌，搅拌成面絮，避免湿润，然后用黄油搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上面团，直到两倍大。发酵后，将香肠用洗米水清洗，然后在蒸锅中蒸熟。不要直接切片，否则味道很硬，蒸熟后切成薄片。再准备一些其他的食材，如青椒切丁，玉米粒煮断生，喜欢什么准备什么，以香肠为主。取出两倍大的面团，按压排气后分两份，取一份放入八寸披萨盘中，抹上玉米油，再抹上番茄酱。