炸薯片怎么又脆又薄?
1、配料:3个土豆,15克面粉,10克植物油
2、将准备好的土豆切成条状。
3、将土豆条浸泡在水中十分钟。
4、将土豆条放入袋中,倒入15克面粉摇晃。
5、将10克植物油放入锅中,加入土豆条炒至金黄,炸薯条就做好了。
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