高邮十大必吃餐厅？

高邮十大必吃餐厅？

1、高邮湖大闸蟹

2015年3月7日，高邮湖大闸蟹被列为国家地理标志产品，是高邮市的特色水产品之一。 在北宋时期，它已成为皇家贡品之一

2、张记餐厅(文化宫路店)

3、焦家巷面馆

4、好邻居优雅的餐厅(府前街店)

5、邮政宴会(馆驿巷店)

6、双黄鸭蛋高邮

双黄鸭蛋是高邮的特产，因为一个鸡蛋里有两个蛋黄而闻名。鸭子生双黄，因为这里的食物好，鸭子强壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋以其红色和油而闻名。煮双黄咸鸭蛋，切开，蛋白质如凝脂白玉，蛋黄如橙流丹，赏心悦目，风味独特。

7、蒲包肉

高邮蒲包肉是江苏省高邮地区的一种传统汉族小吃。它是淮扬菜系，可以追溯到清初。它已经有300多年的历史了。高邮人用蒲包和肉馅做美味的食物是独一无二的。它不仅能保持香味，而且便于旅行。

8、高邮猪头肉

高邮位于淮安和扬州之间，自古以来就是江南的繁华之地，有着悠久的食品文化历史。高邮人称猪头肉为“二刀”。猪头肉是熏蒸摊上必不可少的一道菜。它看起来很胖，一点也不油腻，味道也很好。

9、高邮湖麻鸭

高邮鸭是中国三大名鸭之一。它以生产双黄蛋而闻名于国内外。高邮鸭蛋经精制加工后味道鲜美，风味独特。它具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点。它营养丰富。它已成为宴会上的美味佳肴，并赠送给亲友。

10、高邮汪豆腐

高邮的王豆腐，从酒店到家宴，几乎成了保留菜肴的经典，也慢慢演变成了评判主厨厨艺的标尺，也是节日期间寓意深远的名菜。