电饭煲怎么做蛋糕简单好吃?
配料:170g低筋面粉,4个鸡蛋,140g砂糖,40毫升色拉油
做法:
1)色拉油、砂糖、低筋粉。
2)筛选低筋粉。
3)将鸡蛋敲入干净无水的盘中,搅拌均匀。
4)放入砂糖,用打蛋器快速搅拌5分钟,直到蛋糊大5倍。
5)倒入过筛的低粉。
6)快速搅拌。然后倒入色拉油搅拌均匀。
7)倒入电饭煲,震动两次,冲出气泡。撒上黑芝麻。
8)打开电源,按下烹饪键(约40分钟)。
9)跳闸即可。炖5分钟出锅。
10)取出,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
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