怎样做凉拌鸡爪?

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海上森林一只猫
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怎样做凉拌鸡爪?

怎样做凉拌鸡爪?

主料 鸡脚16只 ,姜片适量 ,蒜头4掰 ,香菜3根 ,小米椒5根 ,白醋适量 ,柠檬2-4, 葱适量。

 凉拌鸡脚的做法步骤

 1. 所需的调料 

2. 鸡爪洗净然后切掉尖尖的那个然后放锅里开水煮熟,捞起来放凉

 3. 切香菜,大蒜,姜 

4. 切辣椒 

5. 鸡脚倒入盆里 

6. 倒入酱油,约3汤匙

 7. 倒入香油2汤匙 

8. 还有醋4汤匙(加点柠檬汁),因为量有点多,还有两勺盐 

9. 然后就全部一起拌均匀 

10. 摆盘

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