蒸鸡蛋要放多少水,怎样蒸鸡蛋才好吃?
蒸鸡蛋做法:
1、准备三个鸡蛋,打到碗里,然后搅拌鸡蛋,一定要搅拌蛋黄均匀
2、准备三个鸡蛋的三倍温水,加入到鸡蛋上,然后再一起搅拌均匀
3、另外准备一个蒸蛋碗,将刚加水一起装鸡蛋的碗通过一个细一点的滤网勺倒进新准备的碗里,过滤气泡
4、根据个人口味,加入适当的,盐和酱油,然后准备锅煮开水
5、水来后,再蒸蛋,蒸7-8分钟即可,鸡蛋凝固后,即可关火
6、最后加点油,葱花,和生抽到鸡蛋羹上即可食用!
朋友您可以试一下喔,很不错的简单家常美食!
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