家庭版烧烤做法烤箱?

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披着凉皮的糖
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家庭版烧烤做法烤箱?

主料

羊肉2斤

家庭版烧烤做法烤箱?

虾1斤

肥肠3斤

面包蟹数只

猪排2斤

海鱼数只

皮皮虾2斤

茄子适量

玉米适量

韭菜适量

小香肠适量

平菇适量

羊腰数只

牛舌一条

秋葵适量

椰子10只

生蚝10只

扇贝2斤

辅料

盐适量

油适量

水灭明火用

辣椒粉适量

花椒粉适量

油刷适量

孜然适量

做法步骤

1.准备好鱼、皮皮虾、羊肉(免费要一些大块羊油,与羊肉间隔穿串)、羊腰、猪排、生蚝、扇贝、牛舌、肥肠、螃蟹。

2.牛舌切片、生蚝撬开,少许酒和酱油腌制。

3.羊肉及羊油切成指头大小,同上一步腌制,间隔穿串。

4.羊腰与羊油间隔穿串。

5.排骨用酒、酱油和姜汁腌制。

6.海鱼放适量盐即可。

7.猪大肠洗净,放酒和姜烧熟,切块,穿串。

8.皮皮虾。

9.其它素菜清洗后直接穿串。

10.串好的食材上撒上调料。

11.放入烤箱烧烤架上,烤制上色即可。

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