薯条最正宗的做法?
披着凉皮的糖
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楼主
薯条最正宗的做法?
步骤/方式1
准备几个土豆,刨皮,放水里备用
步骤/方式2
土豆切条,放水里泡去淀粉。
步骤/方式3
锅里加水煮土豆条。
步骤/方式4
煮至有点透明状捞出
步骤/方式5
捞出沥干水份。
步骤/方式6
加入少许胡椒粉,盐。
步骤/方式7
撒上玉米淀粉,让土豆均匀地裹上玉米淀粉。
步骤/方式8
锅里倒入适量的油,六成热下入薯条,炸制金黄捞出,再复炸一遍。
步骤/方式9
完成
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