如何腌制吴川黄坡糖醋蒜头？

如何腌制吴川黄坡糖醋蒜头？

食材用料

大蒜8斤 糖2斤 醋9斤

*** 步骤

1，准备

蒜皮用清水浸泡换水。

2，入味

先用适量的盐腌制几个小时。

3，熬汁

烧开醋和糖，熔化和冷却糖。

4，腌制

取出大蒜，放入容器中，倒入糖醋水腌制。瓶子大的时候可以放几斤。

5，成品

新蒜腌制一个月，时间越长越好吃。腌蒜汁也可以用来调味。