蘑菇汤怎么做好吃?

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玛丽儿
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蘑菇汤怎么做好吃?

蘑菇汤怎么做好吃?

用料

香菇500克,肉丝20克,鸡蛋1个,香菜1根

步骤 1

蘑菇撕成小朵,过水,控干备用。

步骤 2

准备好肉丝,葱姜八角

步骤 3

葱姜八角爆香后炒肉,变色后加水煮一会儿。

步骤 4

煮肉的时间稍微长一点儿会更香。

步骤 5

煮肉的水干后放入蘑菇翻炒。

添水。

步骤 6

开锅后放入香菜末。

其实,放韭菜味道更好。

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