陕北霞姐苜蓿菜和土豆的做法?

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玛丽儿
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陕北霞姐苜蓿菜和土豆的做法?

食材明细:土豆、苜蓿芽、葱姜蒜、 红辣椒、精盐、鸡粉、孜然粉、黑胡椒粉各适量

1、切块的土豆要放在锅里蒸,蒸的变开花瓣才好!

2、过水的苜蓿芽切碎,攥干 备用!

陕北霞姐苜蓿菜和土豆的做法?

3、切好蒜,葱,红椒备用!

4、热锅凉油 放进去葱 蒜 红椒点炝锅!

5、炝好锅放进去攥干的苜蓿芽翻炒!

6、然后放进去蒸好的土豆!同时放进去准备好的调味品!

7、用勺子使劲翻炒,翻炒翻炒着土豆就融合苜蓿芽里了!着样就变土豆苜蓿芽泥了!

8、出锅装盘上面可以撒的葱花或香菜叶即可

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