银耳莲子羹怎么做的?
1.
准备食材:大枣4颗,枸杞3克,莲子10克,银耳10克。
将银耳、莲子泡入水中
2.
泡开后,银耳去根,撕成小朵。莲子上的黑圆边去掉。
3.
弄好的莲子银耳
4.
开水下银耳莲子
5.
大枣由于个头太大让我切成瓣了
6.
把枸杞大枣放入锅中
7.
我用电饭煲煮的,设置成煲粥状态,放糖煮3小时。盖着盖儿煮就行,不会溢出。
8.
煮了两个半小时左右发现银耳还是有点硬,又换做小砂锅煮了半小时
9.
时间到,莲子银耳羹就做好了
10.
装碗开吃,香甜可口
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