清炖羊腿做法?
用料:
羊腿 1只 约3斤、葱 2根、姜 1小块、八角 2个
花椒 适量、香叶 适量
烹饪步骤:
1、
羊腿肉,用清水冲洗干净
2、
香料倒入碗里,用清水冲洗两遍
3、
凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉
4、
加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足
5、
20分钟后,汤开始变白
6、
小火煮了两个小时
7、
最后一步,看一下成品图,是不是很美味呀
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清炖羊腿做法?
用料:
羊腿 1只 约3斤、葱 2根、姜 1小块、八角 2个
花椒 适量、香叶 适量
烹饪步骤:
1、
羊腿肉,用清水冲洗干净
2、
香料倒入碗里,用清水冲洗两遍
3、
凉水放肉,水开煮5分钟,捞出肉
4、
加入凉水,倒入香料,水开放肉,水一定要加足
5、
20分钟后,汤开始变白
6、
小火煮了两个小时
7、
最后一步,看一下成品图,是不是很美味呀